Venez découvrir le domaine d’un récoltant manipulateur au coeur

de la Champagne.

Notre thématique "APPRENDRE" :

• Participez aux travaux de la vigne

• Découvrez les secrets de l'élaboration du champagne

• Dégustez des cuvées traditionnelles

Nathalie et Max, viticulteurs, vous invitent au coeur de leur domaine dans la Côte des blancs…

Après la visite du vignoble champenois, nous nous arrêtons au milieu de la vigne. Vous vous essayez aux différents travaux de viticulture selon la saison : la taille, l’attachage, le palissage ou les vendanges…

Ensuite, c'est dans une ambiance chaleureuse et familiale que vous comprendrez toutes les étapes de l’élaboration du Champagne : pressurage, mise en bouteille, maturation, champagnisation (dégorgement, dosage, pose du bouchon) et habillage.

A l'issue de cette escapade, vous dégustez 2 cuvées accompagnées de petits canapés…

Où :

Dans un cadre de verdure exceptionnel, au coeur des vignes de la Champagne.

Transport en option :

Départ de Paris en train et transferts.

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Quand :

Le 9 octobre 2014

Le 9 avril 2015

Le 19 mai 2015

Le 11 juin 2015

Le 8 septembre 2015

Le 8 octobre 2015

Durée :

Environs 3 heures

Nombre de participants :

6 à 16 personnes

Prix par personne :

49€

Ce prix comprend :

- La session thématique 1/2 journée

- L’assistance d’un correspondant de KALEÏ

- L’assurance assistance/rapatriement

Ce prix ne comprend pas :

- Le transport

- Toute prestation non spécifiée dans ce programme.

Cet atelier est assuré à partir de 6 participants.